銅鑼燒

分數，
生活中常常要切東西、分東西，常常要接觸到它，
但是不是一個整數的感覺，就是讓我覺得它很有距離，
雖然說生活中處處有數學，可是讓孩子坐在書桌前紙筆操作，感覺就是很不實在，
總覺得親自體驗到的、感受到的才是自己的；自己一輩子忘也忘不了，別人拿也拿不走。
所以，我把食譜的份量通通換成分數，所以，寶貝是主廚，我是打雜。

材料：低筋麵粉3/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1/2小匙、砂糖100g、雞蛋2顆。

將材料備齊後，我拿了一個量杯給寶貝：這個杯子我們把它分成四個等分（並畫上三個刻度，再用水裝到第一個刻度），裝到這裡就表示四份裡的一份，為了方便記寫所以寫成1/4，讀成四分之一。

之後請寶貝分別裝入，2/4，3/4，4/4，
本來還想要讓她觀察2/4就是1/2也是一半，4/4就是1，
因為今天她當主廚特別興奮，心早就在麵粉不在水了。
想說，算了，下次再來叮她，
把量杯變小份量改為1  1/2 ，跟1/2 ，看她有什麼反應，呵呵奸笑。

 

作法：

1.蛋和砂糖打到發泡變成霜狀。

2.將篩過的麵粉、泡打粉、牛奶依序加入鍋內輕輕攪拌。

3.攪成麵糊候就可開始煎囉。

4.麵糊倒入煎過內，大約有三、四顆小泡泡陸續冒出候就可以翻面煎另一面。

5.兩面都煎熟後，就可以起鍋了，淋上蜂蜜或加些內餡會更好吃。

 

 完成。

完成了，就享用成品囉，當然就是要考試一下囉。
寶貝，可以給我四分之一塊銅鑼燒嗎？我吃了一塊還剩下四分之多少呀？？？
寶貝，那個愛心銅鑼燒你可以幫我平分成1/2嗎？