小學生料理 - 豬肉咖哩

材料:咖哩塊、馬鈴薯、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉。

作法:
1.材料切塊備用。

2.將蒜頭、洋蔥爆香後,放入豬肉炒熟。

3.加入馬鈴薯、紅蘿蔔翻炒。

4.加入水及咖哩塊。

5.煮滾後,蓋上鍋蓋轉小火悶煮。

6.待馬鈴薯鬆軟後就可以裝盤上桌囉。

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