糖漬秋刀魚

被壓了好久的草稿，今天去賣場看到秋刀魚，讓我想起好久沒煮的這一道菜。

老公說：想吃連骨頭都可以吃進肚的魚。 

所以就滷了秋刀魚。

 

材料：秋刀魚、蔥、蒜、薑、辣椒、醬油、醋、冰糖、鹽、胡椒。

 

滷至入味。