石鍋拌飯 돌솥비빔밥

拌飯是韓國的經典料理之一，又稱古董飯。

古代韓國人為了不將廚房剩餘飯、菜留到新的一年，而在除夕夜將原有的飯、菜做成拌飯的習俗。現在拌飯已成國民料理，加入當季新鮮蔬菜，黃瓜、紅蘿蔔、黃豆芽、厥菜類及蛋皮、少肉絲、火腿、魚板等，以上材料切絲，再加入辣醬、大醬、醬油、香油、芝麻、海苔等拌著吃。

而石鍋拌飯是韓式拌飯其中一種，卻是最具代表及特色的。