聯合國茶葉蛋

天氣變暖和了,帶著阿寶到公園透透氣,經過一間餐廳,飄來一股茶葉香,
阿寶一直念說好想吃茶葉蛋喔。哇哩!這裡是韓國只有烤蛋,哪生茶葉蛋啊!?

回家翻了翻冰箱,有蛋、醬油、茶葉,可是缺少香味的主角:滷包。
想說死馬可以當活馬醫,肉骨茶香料應該也可以當滷包用,試試看再說。

 
東湊西湊,這些材料可都是來自世界各地。
有韓國賣場買的雞蛋、
台灣阿仁爸的醬油、
新加坡朋友帶來的肉骨茶香料包、
老爺去印度出差買回來的紅茶茶葉。

沒有濾袋,所以把全部的材料通通丟進鍋裡滷,
不知道是滷的時間不夠,還是條理過程有問題,
聞得到香味,可是卻不夠入味。

看阿寶吃得津津有味的樣子,勉強算成功囉。哈。