不正統辣炒年糕

大寶唉唉叫，說菜色沒變化。可是要回台灣了，我不想冰箱留一堆東西沒用完，浪費。

翻了翻冰箱，有年糕和泡麵沒加的辣粉，哈哈，今天來煮辣年糕。

辣炒年糕떡볶이是韓國最具代表性的街頭小吃，最常見、人氣也最高。

主要材料是條形年糕、甜不辣，加上蔬菜用辣椒醬炒製而成。

 

我的材料只有年糕、紅蔥、青蔥和辣椒粉跟義大利番茄醬。

一般正常會加入高麗菜（切絲）、洋蔥。

作法：

水、辣椒粉、番茄醬一起煮開。

放入年糕拌炒。

放入蔬菜類拌炒。

結論是：大敗筆

下次還是乖一點去買辣醬，因為沒有辣味，只有鹹味。