愛吃鳳梨,但是又怕嘴破,
那就試試 - 放便料理,又好吃的鳳梨蜜。
材料:吃不完的鳳梨、糖(白色的,砂糖或冰糖都可以)。
1.鳳梨去皮,果肉切小塊,約1~1.5cm。
2.將切好的鳳梨放入電鍋內鍋裡。
4.加入檸檬汁,以防鳳梨變成土黃色。
5.將內鍋放入電鍋內,按"稀飯"開始煮。
(用電鍋煮就不用一直站在瓦斯爐前"顧著",聞到香味後就可以掀開蓋子看看濃稠度是否是自己想要的。掀蓋的時候要小心啊,因為蒸汽粉燙的。)
那就試試 - 放便料理,又好吃的鳳梨蜜。
3.加糖,不用加水。(不想吃太甜,所以砂糖的量大約是在鳳梨上輕輕灑上一層的厚度。)
(用電鍋煮就不用一直站在瓦斯爐前"顧著",聞到香味後就可以掀開蓋子看看濃稠度是否是自己想要的。掀蓋的時候要小心啊,因為蒸汽粉燙的。)
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